Wir suchen Held*innen. Wie dich.
Was Sie bei der GW St. Pölten erwartet
IHRE AUFGABEN
Effiziente und effektive Steuerung, Führung und Kontrolle sämtlicher Küchenprozesse, mit dem Ziel eine reibungslose, qualitativ hochwertige und termingerechte Zubereitung sowie Auslieferung der Speisen sicherzustellen
Führung, Entwicklung und Einsatzplanung der Mitarbeiter*innen in der Küche inkl. Lieferpersonal
Sicherstellung einer wirtschaftlichen, hygienischen und qualitätsbewussten Zubereitung unter Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben, insbesondere HACCP
Optimales Ressourcenmanagement in Bezug auf Personal, Warenwirtschaft, Produktion und Auslieferung
Planung und Organisation der täglichen Zubereitung der Speisen in Abstimmung mit Bestellungen, Lieferplänen und Kundenanforderungen
Verantwortung für Wareneinsatz, Kosten, Qualität und Ergebnis sowie laufende Optimierung der Abläufe
IHRE QUALIFIKATION
Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Küche, Gastronomie oder Lebensmittelverarbeitung, z.B. Koch/Köchin, Gastronomiefachkraft oder vergleichbare Ausbildung
Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer Großküche, Gemeinschaftsverpflegung, Betriebsküche, Cateringküche oder einem vergleichbaren Umfeld erforderlich
Erfahrung in der Organisation von Menüplanung und Auslieferprozessen von Vorteil
Gute Kenntnisse der geltenden Hygiene-, Lebensmittel- und Qualitätsvorschriften, insbesondere HACCP
Selbständiges und organisiertes Arbeiten
Flexibilität, hohe persönliche Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
Team- und Konfliktfähigkeit, Zielorientierung und Umsetzungsstärke
WIR BIETEN IHNEN
Motiviertes Team, in dem Arbeiten Spaß macht
Fundierte Einschulung und einen abwechslungsreichen Arbeitsbereich
Zahlreiche Unternehmensbenefits wie Betriebskantine, hauseigener Fitnessraum, Angebote der Betrieblichen Gesundheitsförderung, ...
Vereinbarkeit von Beruf und Familie
Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Wir freuen uns auf Bewerbungen von Menschen mit und ohne Behinderung und fördern Chancengleichheit sowie Diversität. In der Vielfalt unserer Mitarbeiter*innen sehen wir zahlreiche Potenziale, um uns gemeinsam weiterzuentwickeln. Bei gleicher fachlicher Qualifikation werden Menschen mit Behinderung bevorzugt.
Bereichern Sie unser Team und bewerben Sie sich bei uns.
Standorte: Zentrale (Ghegastraße)
Abteilungen: Fach- & Führungskräfte, Betriebsküche
Gehalt: Wir bieten für diese Position bei Erfüllung aller Voraussetzungen ein kollektivvertragliches Mindestgehalt auf Vollzeitbasis von EUR 2.652,00 brutto. Wie viel mehr auf Ihrem Lohnzettel steht, hängt von Ihnen ab — je nach Ausbildung und Erfahrung besteht die Möglichkeit zur Überzahlung.
Sie wollen Teil unseres Team werden?
Senden Sie uns jetzt Ihre Bewerbung!
Einfach Bewerbungsformular ausfüllen und absenden.
Deine Ansprechpartner*innen
Bewerbungen bitte ausschließlich an
[email protected] senden.
Nutze für eine einfache Bewerbung gerne unser Formular.
Christian Griessler
Personalverwaltung & -entwicklung
Bewerbungen, Arbeitstraining, Praktika
Tel.: +43 2742 867-4244
Fax: +43 2742 867-4009
Mail: [email protected]
Sonja Wöß
Personalverwaltung & -entwicklung
Bewerbungen, Arbeitstraining, Praktika
Tel.: +43 (0)2742 / 867-4250
Fax: +43 (0)2742 / 867-4009
Mail: [email protected]