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Vollständige Stellenbeschreibung

Mit über 20 Standorten in ganz Deutschland haben wir uns zu echten Kult-Locations entwickelt. Nirgendwo sonst in Deutschland findet man so hochwertige Pizzen wie bei uns: mit bis zu 72 Stunden Teigruhe, 60 Sekunden Backzeit im 485 Grad heißen Ofen und belegt mit den besten Produkten.

Wir suchen ab sofort einen erfahrenen und engagierten Operations Manager (m/w/d), der unser Unternehmen mit Leidenschaft, Organisationstalent und Gastfreundlichkeit unterstützt. Du übernimmst die operative Verantwortung für unsere Standorte in Graz und Linz.

Unser größter Anspruch ist es, unsere Gäste nicht nur mit exzellenten Produkten zu begeistern, sondern auch durch herausragende Gastfreundschaft und Professionalität. Du liebst es, wenn sich Gäste rundum wohlfühlen und möchtest einen Ort schaffen, an dem sie sich wie zuhause fühlen? Du verfügst über umfassende Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise als Operation Manager mit Führungsverantwortung? Mit deinem positiven, freundlichen und offenen Wesen führst du ein Team mit Leidenschaft, Organisationstalent und Begeisterung für die Gastronomie?

Dann suchen wir genau dich!

Deine Mission – Das sind Deine Aufgaben:

Du führst, entwickelst und coachst unsere Betriebsleiter und unterstützt sie bei ihrer täglichen Arbeit
Du stellst sicher, dass unsere Qualitäts-, Service- und Prozessstandards umgesetzt werden
Du analysierst wichtige Kennzahlen wie Umsatz, Personalkosten, Warenkosten und Profitabilität
Du entwickelst gemeinsam mit den Teams Maßnahmen zur Verbesserung der operativen Performance
Du unterstützt beim Recruiting, Onboarding und der Entwicklung unserer Mitarbeitenden
Du begleitest Neueröffnungen und unterstützt den weiteren Ausbau unserer Marke in Österreich
Du bist regelmäßig vor Ort in unseren Restaurants und stärkst unsere Unternehmenskultur

Unser Angebot – Was dich bei uns erwartet:

Firmenhandy
Dienstlaptop
Firmenwagen
Einen sicheren, abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Arbeitsplatz
Geregelte Arbeitszeiten

Familiäre Firmenphilosophie und positives Arbeitsklima
Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
Interne Entwicklungsmöglichkeiten
Minutengenaue elektronische Arbeitszeiterfassung
Hoher Qualitätsanspruch im gesamten Produktportfolio
Technik auf dem neuesten Stand
Offenheit für neue Ideen
Mitarbeiterevents

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung und darauf, Dich bald in unserem Team begrüßen zu dürfen!

Berufserfahrung: Mehrjährige Erfahrung (mind. 2 Jahre) im operativen Management oder in vergleichbarer Position in der Gastronomie bzw. Systemgastronomie
Verantwortungsbewusstsein: Ausgeprägtes organisatorisches Talent und Verständnis für betriebliche Abläufe sowie wirtschaftliche Zusammenhänge
Teamführung: Erfahrung in der Anleitung und Motivation von Teams – du führst mit Vorbildfunktion und einem praxisorientierten Führungsstil
Arbeitsweise: Strukturierte, eigenständige und lösungsorientierte Herangehensweise mit Hands-on-Mentalität
Flexibilität: Bereitschaft zu Reisetätigkeit und Einsätzen an verschiedenen Standorten innerhalb Deutschlands
Kommunikation: Sehr gute Deutschkenntnisse und idealerweise Grundkenntnisse in Englisch

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