Ausschreibungsdatum: 01.06.2026
Hallo du!
Du brennst für die traditionell-moderne Küche und bist bereit, Verantwortung zu übernehmen? Du möchtest dein Können in ein Team einbringen, das auf Qualität, Kreativität und echten Teamgeist setzt? Dann passt du perfekt zu uns als Sous Chef im Hotel Walserberg!
Die wöchentliche Arbeitszeit beträgt 48 Stunden aufgeteilt auf 6 Tage. Das Anstellungsverhältnis beginnt mit dem 07.12.2026 und geht voraussichtlich bis zum 12.04.2027.
Deine Rolle im Team
Du unterstützt den Küchenchef und vertrittst ihn bei Abwesenheit. Du führst das Team mit Organisationstalent und Eigeninitiative.
Du gestaltest die Speisekarte mit und trägst Mitverantwortung für den Wareneinsatz.
Du sorgst für einen sauberen Ablauf in der Küche – vom Mise-en-place bis zur Zubereitung auf deinem Posten.
Du achtest auf Qualität, Frische und einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln.
Du übernimmst Warenannahme, prüfst Qualität und hältst alle Hygiene- und Qualitätsstandards ein.
Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und bringst dich aktiv ein.
Einstieg als: Berufserfahren
Unternehmensbereich: Küche
Anforderungen:
Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden
Anforderungsprofil:
Das bringst du mit
Du hast eine abgeschlossene Lehre oder Ausbildung und bereits Erfahrung in der Küche gesammelt.
Du bist kreativ, fachlich stark und denkst kostenbewusst und unternehmerisch.
Du arbeitest selbstständig, organisiert und hast ein Auge fürs Detail.
Sauberkeit, Qualität und ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln sind für dich selbstverständlich.
Du bist offen für Neues, teamfähig und gehst mit Freude an den Beruf heran.
Du trittst gepflegt auf, sprichst gut Deutsch (Englisch von Vorteil) und bist ehrlich, pünktlich und zuverlässig.
Berufserfahrung: 4 Jahre
Sprachkenntnisse:
Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
Angebot:
Gehalt: 3.088 € brutto 13. + 14. Gehalt
Dienstverhältnis: Befristeter Vertrag
