Unterstützung des Küchenchefs in allen organisatorischen und operativen Belangen
Eigene kulinarische Leidenschaft durch kreative Ideen und Kreationen einbringen
Ein ausgeprägter Teamgeist sowie die Bereitschaft, Wissen an Auszubildende weiterzugeben, zeichnen diese Position aus
Planung und Organisation kücheninterner Arbeitsprozesse übernehmen
Verantwortung für die Einhaltung der gesetzlichen HACCP-Standards tragen