Mitarbeit bei der Speisenproduktion für die Frühstücks-,Mittags- und Abendverpflegung
Reinigung von allen Arbeitsplätzen der Küche
Speisenausgabe beim Verteilband und Kantinen
Schicht- oder Wechseldienst nach Dienstplan (Wochenende im Wechsel)
Sorgfältiger Umgang mit Lebensmittel und sparsames Wirtschaften
Reinigen von Maschinen, Arbeitsflächen, Geräten und deren Desinfektion
Ordnung halten in diversen Lagerräumen und Kühlhäusern
Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
Flexibler Einsatz auch in anderen Posten der Küche, in Außenstellen, im Bistro des LKH oder in der Küche der Christian-Doppler-Klinik
