Du möchtest nicht nur mitkochen, sondern mitgestalten? Dann bist du bei uns genau richtig. Gemeinsam mit Küchenchef Lukas Neier arbeitest du auf Haubenniveau – von kreativen Halbpensionsmenüs über à la Carte bis hin zum exklusiven Chefs Table.
Aufgaben
Unterstützung des Küchenchefs in der operativen und organisatorischen Küchenleitung
Eigenverantwortliche Führung des Rotisseur-Postens
Sicherstellung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Arbeitsstandards
Mitarbeit bei Speisekarten, Tagesempfehlungen sowie Waren- und Lagermanagement
Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
Führung und Motivation des Küchenteams
Qualifikationen
Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung
Leidenschaft für hochwertige Küche und Liebe zum Detail
Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise
Teamgeist, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein
Benefits
Dein Zuhause auf Zeit: Kostenlose Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus mit eigener Küche und Balkon
(bei Bedarf)
️ Kulinarisch bestens versorgt: Kostenlose, gesunde und abwechslungsreiche Verpflegung – an Arbeits- und freien
Tagen.
Faire & pünktliche Bezahlung über Kollektivvertrag
Work-Life-Balance durch geregelte Arbeitszeiten und planbare freie Tage
Wertschätzende Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien und echtem Teamgeist
⭐ Ein Arbeitsplatz mit Persönlichkeit
Langfristige Perspektiven in einem familiengeführten Betrieb
Echte Aufstiegs- & Entwicklungsmöglichkeiten sowie individuelle Weiterbildungen
Modernes Hotel & ausgezeichnetes Restaurant mit vielen treuen Stammgästen
Teambekleidung
Vergünstigte Bergbahntickets für Serfaus-Fiss-Ladis
Kleine Aufmerksamkeit zu deinem Geburtstag
- Gratis Kaffee & alkoholfreie Getränke während deiner Arbeitszeit
️ Leben & Arbeiten in einer der beliebtesten Tourismusregionen Österreichs – mit Bergen, Natur und unzähligen
Freizeitmöglichkeiten direkt vor der Haustür.
Worte zum Schluss
Bei DAS KÖHLE bist du nicht einfach Mitarbeiter: in – du bist Teil einer Gastgeberfamilie, die mit Leidenschaft arbeitet, gemeinsam wächst und unvergessliche Erlebnisse für ihre Gäste schafft.
Entlohnung
Bezahlung über KV
Ansprechpartner
Stefan Köhle
+4354766244
[email protected]
Weitere Informationen
