Bei uns haben unsere Gäste die Möglichkeit ihr Menü jeden Abend individuell auszuwählen. Das ermöglicht dir als Chef de Rang sehr viel Kontakt und Kommunikation mit dem Gast.
Wir nehmen uns die Zeit auf unsere Gäste und ihre Wünsche einzugehen, ob beim Frühstück oder beim Abendessen, bei uns ist niemand bloß eine weitere Zimmernummer. Dadurch wurden viele unsere Gäste bereits zu Stammgästen und freuen sich jedes Mal wieder auf bekannte Gesichter und nette Gespräche. Sie fühlen sich von Anfang an gut aufgehoben und das merken auch wir.
