Für unser charmantes Boutique-Hotel im kreativen Salzburger Andräviertel suchen wir ab
sofort eine engagierte Persönlichkeit, die unser F&B-Team organisatorisch und
administrativ unterstützt.
Du liebst es, Menschen und Abläufe miteinander zu verbinden, behältst auch bei
unterschiedlichen Aufgaben den Überblick und arbeitest gerne als Bindeglied zwischen
dem operativen F&B-Team und der Geschäftsführung?
In dieser vielseitigen Position sorgst du gemeinsam mit unseren operativen
Teamleitungen dafür, dass im Hintergrund alles gut organisiert ist und sich unsere
Mitarbeiter bestmöglich auf unsere Gäste konzentrieren können.
F & B KOORDINATION und ADMINISTRATION
(m/w/d)
TEILZEIT (20-30 Wochenstunden)
DEINE AUFGABEN
- Organisation und Begleitung regelmäßiger Team-Meetings im F&B-Bereich
- Enge Abstimmung mit den operativen Teamleitungen und der Geschäftsführung
- Erstellung und Bearbeitung von Dienstplänen sowie Koordination der Urlaubsplanung
- Organisation der notwendigen Rahmenbedingungen für einen reibungslosen
operativen Ablauf
- Unterstützung beim Wareneinkauf und Kontrolle der Warenverbuchung
- Organisation und Durchführung der monatlichen Inventuren
- Erstellung, Dokumentation und laufende Pflege von Standards und Arbeitsprozessen
- Administrative Unterstützung im Bewerbungsmanagement
- Organisation und Betreuung von Seminaren und Veranstaltungen
- Administrative Unterstützung bei der Erstellung und Pflege unserer Speise- und
Getränkekarten
WAS DU MITBRINGST
- Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie ist von Vorteil
- Ausgeprägtes Organisationstalent und eine strukturierte Arbeitsweise
- Sehr gute PC-Kenntnisse, insbesondere in Word und Excel
