1 beste Stelle als patissier m w d in hinterglemm, sa – aktuell auf Personalsuche

Patissier (m/w/d)
Familienresort Ellmauhof GmbH —Hinterglemm, S
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Patissier (m/w/d)

Familienresort Ellmauhof GmbH
Hinterglemm, S

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Details zur Stelle

Vollzeit

Qualifikationen

Abgeschlossene Berufsausbildung

Vollständige Stellenbeschreibung

BESCHREIBUNG

Einzigartig familiengeführtes Generationen Hotel der Alpen.
Miteinander möchten wir unsere Gäste so wie auch unsere Kollegen / Kolleginnen begeistern und unvergessliche Urlaubs sowie Arbeitserlebnisse schaffen - Erlebnisse, Momente und Augenblicke für ein ganz besonderes Fotoalbum.

Werden Sie ein Teil unseres Albums und schaffen Sie mit uns unvergessliche Momente!

#familienmenschen

DEINE QUALIFIKATIONEN

Abgeschlossene Ausbildung als Koch, idealerweise hast du schon 4-5 Jahre Berufserfahrung in der 4- bzw. 5- Sterne Hotellerie
Interesse und Motivation etwas Neues zu lernen
Deutsch und Englisch in Wort und Schrift ist für dich kein Problem
Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und verliere nie das Lächeln auch nicht in stressigen Situationen
Aufgeschlossen gegenüber Kindern, Gästen und Kollegen/innen
Begeisterung für Aus- und Weiterbildungen
Gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen und Liebe zur Hotellerie
Nicht nur Zuverlässigkeit, sondern auch Verantwortungsbewusstsein zählen zu deinen Stärken

DEINE AUFGABEN

Mit Ausarbeitung und Erstellung des 2 wöchigen Menüplaners
Einhaltung der HACCP Richtlinien
Perfektes Zusammenspiel mit unserem Küchenchef und F&B Manager
Einarbeitung und Schulung der Mitarbeiter in Ihrem Bereich
Teilnahme an regelmäßigen Kadermeetings
Durchführung von täglichen Power Breefings & regelmäßigen Teammeetings
Bestellwesen (Necta)
Erstellung von Qualitätsstandards & deren Einhaltung
Kontrolle der täglichen Lieferungen
Zusammenarbeit & Schaffung von Symbiosen mit unseren anderen Abteilungen

ORGANISATION

Start ab Sofort oder nach Vereinbarung
Start-up mit einer Begleitperson aus deinem Fachbereich
45 Stunden - 5 Tage Woche / Leistungsgerechte Entlohnung € 3000,00 netto/Monat, extra Bonus für regionale Mitarbeiter ohne Zimmer von € 300,00 netto/Monat
40 Stunden 4 Tage Woche / Leistungsgerechte Entlohnung € 2666,00 netto/Monat, extra Bonus für regionale Mitarbeiter ohne Zimmer von € 266,- netto/ Monat
Geregelte Arbeitszeiten mit individueller Urlaubsplanung in einer Saison- oder Jahresstelle
Attraktives Arbeitsumfeld mit individueller Aufstiegsmöglichkeit
Interessantes und vielfältiges Aufgabengebiet
Fort- und Weiterbildungsprogramm „Ellmauhof“ genau auf dich zugeschnitten
Großzügiger Family und Friends Rabatt für Übernachtungen (auch im Schwesternhotel)
Unterbringung der eigenen Kinder im Hotelkindergarten sowohl in der Ferienzeit als auch auf Dauer, damit auch die Kleinen in guten Händen sind
Kostenfreie Teilnahme am Aktiv- und Vitalprogramm, Wander- sowie Sportprogramm
Kostenfreie Nutzung des Fitnessraumes
Vergünstigungen bei den Kinderhotels Europa
40 % Rabatt auf Massagen, Kosmetikanwendungen, Kinderschwimmkurs, im Shop sowie in unserer Reitakademie
Work & Life: - 30 % Rabatt auf Liftkarten für die Region damit auch du den ein oder anderen Panorama Wanderweg kennenlernst
Freie Verpflegung am Morgen, Mittag & Abend, auch an freien Tagen
Unterbringung im modernen Team Haus, welches dir vollausgestattet zur Verfügung steht
Arbeitsbekleidung wird zum Teil zur Verfügung gestellt

WAS ERWARTET DICH

Geregelte Arbeitszeiten und eine 4-, 5- oder 6-Tage-Woche - flexible Auswahl der Stunden

Sicherer Arbeitsplatz

Unterbringung im eigenen Mitarbeiterzimmer mit Bad, Dusche, WC, eigener Küche**

Qualitativ hochwertige Kost

Kostenlose Nutzung des Fitnessstudios

Mitarbeiterkleidung

Modernes Unternehmen: viel Freiraum für Kreativität und Eigenverantwortung

Arbeiten in einem erstklassigen, jungen Team

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