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Demi Chef de Partie (all genders)
ARCOTEL Hotels & Resorts GmbH —Linz, OÖ
- Vollzeit

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ARCOTEL Hotels & Resorts GmbH —Linz, OÖ
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ARCOTEL Hotels & Resorts GmbH -
Linz, OÖ

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Details zur Stelle

Festanstellung | Vollzeit

Qualifikationen

Abgeschlossene Berufsausbildung

Vollständige Stellenbeschreibung

Sind Sie bereit, Ihr Talent als Koch auf die nächste Stufe zu heben und in verschiedenen Küchenbereichen vielseitig eingesetzt zu werden? Dann starten Sie Ihre Reise mit uns!

Unser Hotelrestaurant sucht einen engagierten Demi Chef de Partie (all genders), der unser Küchenteam flexibel unterstützt und unsere Gäste mit hochwertigen und geschmackvollen Gerichten begeistert. In dieser Position übernehmen Sie eine zentrale Rolle, indem Sie in unterschiedlichen Posten eingesetzt werden und somit maßgeblich zum reibungslosen Ablauf in der Küche beitragen.

Neben der Zubereitung abwechslungsreicher Speisen haben Sie die Möglichkeit, Ihre Kreativität und Ihr Fachwissen einzubringen. Durch Ihre Flexibilität und Ihr Organisationstalent unterstützen Sie das Team dort, wo Sie gerade gebraucht werden, und tragen aktiv zur Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots bei.

Das angegebene Bruttogehalt 2.237,- EUR (40 Std./Woche) entspricht dem kollektivvertraglichen Mindestgehalt. Abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung bietet die ARCOTEL Gruppe die Möglichkeit, ein überdurchschnittliches und leistungsbezogenes Gehalt zu erhalten.

Ihre Rolle

Flexibler Einsatz auf verschiedenen Posten (z. B. Saucier, Entremetier, Gardemanger)
Unterstützung der Chef de Partie auf allen Stationen
Zubereitung und Anrichten von Speisen nach Rezepturen und Standards
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbetrieb
Mise en place für unterschiedliche Posten vorbereiten
Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Kontrolle von Warenqualität und Lagerung
Mitverantwortung für Ordnung und Sauberkeit in der Küche

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie (idealerweise in verschiedenen Posten)
Fundierte Fachkenntnisse in allen Küchenbereichen
Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Gute Deutschkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)
Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit

Benefits

Begünstigungen und Mehrwerte
Attraktive Vergütung und Prämienregelung
Ein motiviertes und professionelles Team
Fahrtkostenzuschuss für den öffentlichen Nahverkehr
Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
Jubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen Anlässen
Prämienprogramm "bring a friend"

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Wir schätzen unsere Mitarbeiter und bieten Ihnen auch #MEHR, denn ohne sie wäre unser Erfolg nicht möglich. Daher garantieren wir ein gerechtes und leistungsorientiertes Mindestgehalt, das über dem branchenüblichen Durchschnitt liegt. Details besprechen wir gerne persönlich.

Bewerben Sie sich noch heute! Um einen schnellen Bewerbungsprozess zu gewährleisten, laden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen hoch. Wir sind gespannt auf Ihre Geschichte und darauf, wie Sie unser Team bereichern können!

Ihr Ansprechpartner

Phillip Torggler
Küchenchef
Küche

[email protected]

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