15 beste Stellen als küchenleiter/in – aktuell auf Personalsuche

Küchenchef / KüchenleiterIN in der Cafeteria (all genders) Vollzeit (40 Stunden/w) in Vienna, Austria
Modul University Vienna GmbH —Wien, W
- Vollzeit
- Doktorat
- Master
- Bachelor
4 Tage
Küchenleiter:in weiblich/männlich/divers
REWE Group —Wels, OÖ
- Vollzeit
Stellvertretender Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)
Peter Pane - Wien —Wien, W
- Teilzeit
Direkt bewerben
Küchenleiter:in/ Küchenchef:in
Vorarlberger Krankenhaus-Betriebsgesellschaft m.b.H. —Bludenz, V
- Vollzeit
Küchenleiter (m/w/d)
VIVATIS Holding AG —Linz, OÖ
- Vollzeit
Küchenleitung / Executive Chef (m|w|d)
Unterschwarzach GmbH —Saalbach, S
- Vollzeit
Direkt bewerben
6 Tage
Küchenchef (m|w|d)
Unterschwarzach GmbH —Saalbach, S
- Vollzeit
Direkt bewerben
11 Tage
Betriebsleiter (m/w/d) mit Großküchenerfahrung
VIVATIS Holding AG —Schwechat, NÖ
- Vollzeit
Köchin/Koch
Kepler Universitätsklinikum —Linz, OÖ
- Teilzeit
14 Tage
Lehrling Köchin/Koch
Oberösterreichische Gesundheitsholding GmbH —Kirchdorf an der Krems, OÖ
- Vollzeit
- Hochschulreife
6 Tage
MitarbeiterIn für die Küche
Oberösterreichische Gesundheitsholding GmbH —Gmunden, OÖ
- Vollzeit
Sous Chef (m/w/d)
Fronius —Pettenbach, OÖ
- Vollzeit
Springerkoch (m/w/d)
VIVATIS Holding AG —Eisenstadt, B
- Vollzeit
Köchin/Koch
Oberösterreichische Gesundheitsholding GmbH —Freistadt, OÖ
- Teilzeit
3 Tage
Koch (m/w/d)
Steakhaus Schusterhäusl —Flachau, S

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küchenleiter/in jobs near

Küchenchef / KüchenleiterIN in der Cafeteria (all genders) Vollzeit (40 Stunden/w) in Vienna, Austria

Modul University Vienna GmbH -
Wien, W

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Details zur Stelle

Vollzeit
vor 4 Tagen

Qualifikationen

Doktorat
Master
Bachelor
Abgeschlossene Berufsausbildung

Vollständige Stellenbeschreibung

Vienna

Full-time

Fixed-term

Job position and department´s overview

Modul University Vienna is an international private university and offers cutting-edge education at BBA, BSc, MSc, MBA and PhD levels. Students and staff come from over 70 countries around the world, providing for a multicultural and diverse work environment.

Your responsibilities

Koordination der Küchenabläufe in Zusammenarbeit mit der Cafeteria-leitung,
Planung und Koordination der täglichen Küchenabläufe sowie Sicherstellung eines effizienten und reibungslosen Arbeitsablaufs im Team.
Menüplanung: Entwicklung und ständige Aktualisierung der Speisekarten unter Berücksichtigung von saisonalen Produkten
Qualitätsmanagement: Überwachung der Qualität der Zubereitung und Präsentation von Speisen sowie Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP).
Bestellwesen und Lagerhaltung: Eigenständige Abwicklung u. Kontrolle der Bestellungen einschließlich der Auswahl und Bestellung von frischen Zutaten sowie der Überwachung der Lagerung.
Kostenkontrolle und Budgetierung: Überwachung des Küchenbudgets, Kostenmanagement, Minimierung von Lebensmittelverschwendung
Zusammenarbeit mit dem Event Management Team: Enge Abstimmung & Planung mit dem Event Management Team. Sicherstellung aller Buchungen in der Registrierkasse
Kundenzufriedenheit: Verantwortung für die Qualität und die Zufriedenheit der Gäste.

Your profile

Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin, mit mehrjähriger Berufserfahrung in einer leitenden Position.
Ausgezeichnete Kenntnisse in der Menüplanung, Lebensmittelzubereitung und Hygienevorschriften.
Erfahrung in der Führung und Motivation eines Küchenteams.
Fähigkeit zur kostenbewussten und effizienten Arbeitsweise.
Belastbarkeit und Stressresistenz, insbesondere während Stoßzeiten.
Kreativität und Innovationsfreude bei der Entwicklung neuer Gerichte.
Respektvoller und freundlicher Austausch im Team ist von großer Bedeutung.

Why join us?

Geregelt Arbeitszeiten. Mo-Fr. 07:00 bis 15:30
PKW Parkplatz (keine Kurzparkzone)
Wiener Linien Jahreskarte
Die Möglichkeit, eigene Ideen und Konzepte einzubringen.
Ein dynamisches Team und eine angenehme Arbeitsatmosphäre.
Leistungsgerechte Vergütung und Weiterbildungsmöglichkeiten Ein internationales und multikulturelles Arbeitsumfeld
Ein Bruttomonatsgehalt von 3000 EUR (Vollzeitäquivalent), 14-mal jährlich ausgezahlt, mit zusätzlicher Vergütung je nach auf Qualifikationen und Erfahrung
Sofern von der Bewerberin bzw. dem Bewerber gewünscht, sind wir auch für eine Teilzeitbeschäftigung mit einem Mindestumfang von 35 Wochenstunden offen.

Further information

Bitte übermitteln Sie Ihre Bewerbung über Personio einschließlich Motivationsschreiben und Lebenslauf, Ihre Verfügbarkeit (frühestmöglicher Starttermin) und Ihre Gehaltsvorstellungen. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an [email protected].

About us

As an employer, Modul University Vienna offers:

Opportunities to work from home
Flexible working hours
International and dynamic team
Personal and professional development
Independent working environment
Public transport ticket

Modul University Vienna is an equal opportunity employer with a strong commitment to equality and diversity that does not discriminate on the basis of, among other factors, age, color, disability, ethnicity, gender or gender expression, national origin, race, sexual orientation, or social class. We especially encourage women and people who belong minority groups to apply and welcome all applications that can contribute to a diverse working culture.

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Küchenchef / KüchenleiterIN in der Cafeteria (all genders) Vollzeit (40 Stunden/w) in Vienna, Austria

Küchenleiter:in weiblich/männlich/divers

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Küchenleiter:in/ Küchenchef:in

Küchenleiter (m/w/d)

Küchenleitung / Executive Chef (m|w|d)

Küchenchef (m|w|d)

Betriebsleiter (m/w/d) mit Großküchenerfahrung

Köchin/Koch

Lehrling Köchin/Koch

MitarbeiterIn für die Küche

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Köchin/Koch

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