Das YAZZOON Restaurant in Salzburg sucht ab sofort eine/n engagierte/n Sous Chef/in, der/die unsere moderne Küche mit Leidenschaft, Kreativität und Verantwortung führt. Wir sind ein modernes Crossover-Restaurant mit Fokus auf gehobene Mittelostküche – authentische Aromen treffen bei uns auf zeitgemäße Präsentation und kreative Interpretation.
Unterstützung des Küchenchefs in allen organisatorischen und operativen Bereichen
Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen
Führung und Unterstützung des Küchenteams im täglichen Betrieb
Kontrolle von Qualität, Hygiene und Warenwirtschaft
Kreative Mitgestaltung neuer Gerichte und Menüs
- Leidenschaft fürs Kochen und hochwertige Küche
- Erfahrung in der Küchenleitung oder als Sous Chef mit Führungsverantwortung
- Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
- Interesse an moderner Mittelostküche und kreativer Crossover-Gastronomie
- Arbeiten in einem modernen und kreativen Restaurantkonzept
- Viel Raum für eigene Ideen und kulinarische Kreativität
- Ein motiviertes und familiäres Team
- Faire Bezahlung und langfristige Perspektive
- Angenehmes Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten
Gehalt ab 2.400,00 EUR netto – mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation. Personalzimmer kann ggf. zur Verfügung gestellt werden.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
