Ihr Aufgabengebiet
- Sie übernehmen die Führung und Motivation des Teams in Ihrer Produktionsschicht
- Ihnen obliegt die Kontrolle und Einforderung der für die Produktion festgelegten Parameter und Hygienerichtlinien
- Die Schichtleitung ist Ansprechpartner für vor- und nachgelagerte Abteilungen
- Sie sind im Produktionsprozess verantwortlich für die Überwachung der automatisierten Reinigung (CIP), Produktionsvorbereitung (Sterilisation), Abrechnung und Kontrolle der Fertigware, Mitarbeit bei der Störungsbehebung, Vorausschauende Organisation der diversen Bedarfsmittel, etc.
- Sie kümmern sich um die lückenlose Dokumentation (z.B.: Schichtübergabe, Produktionsprotokolle)
- Die enge Zusammenarbeit mit der Abteilungsleitung ist für eine vorausschauende Planung Voraussetzung
Unsere Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung bevorzugt aus dem Lebensmittelbereich wie z.B. Koch, Bäcker, Konditor, Fleischer, usw. oder Quereinsteiger aus dem technischen Bereich
- Gutes technisches Verständnis und ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Genauigkeit und eine zuverlässige Arbeitsweise
- Bereitschaft zum 3-Schichtbetrieb MO-FR (in Ausnahmefällen am Wochenende)
- Hohes Verantwortungsbewusstsein
- Teamplayer
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (B2)
- Freude an Herausforderungen
Unser Angebot
- Krisensicherer Arbeitsplatz
- Mittagessen zu vergünstigten Preisen und vielfältiges Jausenangebot
- Sachbezüge und viele Vergünstigungen auf Produkte der Gmundner Molkerei GmbH
- Betriebliche Gesundheitsförderungsmaßnahmen (z.B. 10x/Jahr Physio, Massage oder physiotherapeutische Sprechstunde)
- Firmenevents und interne Veranstaltungen
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Attraktive Infrastruktur in unmittelbarer Umgebung
- Ideale Verkehrsanbindung
- Attraktive Entlohnung und Schichtzulagen durch den Molkerei-KV, Ihre tatsächliche Entlohnung legen wir in einem persönlichen Gespräch fest
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf regionaljobs.at - vielen Dank!
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