Ausschreibungsdatum: 11.05.2026
Sie arbeiten genau, haben ein gutes Auge für liebevolle Details und lieben die Arbeit in der Küche – besonders, wenn es um die Zubereitung feinster à la carte Gerichte geht?
Dann sind Sie bei uns genau richtig – als kreativer Chef de Partie !Arbeiten Sie selbstständig, zeigen Sie große Einsatzbereitschaft und bringen Sie Ihre Leidenschaft für die à la carte Küche voll ein. Gemeinsam mit unserer Küchen-Crew erschaffen Sie kulinarische Köstlichkeiten mit alpine Soul – frisch, regional und mit ganz viel Liebe zum Handwerk.
In unserer kleinen, aber feinen Dengl-Alm-Küche arbeiten Sie in einem 2- bis 3-köpfigen Team . Das bedeutet: kurze Wege, echtes Teamwork auf Augenhöhe und viel Raum für Eigenverantwortung. Bei uns zählt jede*r – Sie sind ein zentraler Teil unseres kulinarischen Herzstücks.
Werden Sie Teil unseres ausgezeichneten TEAM OF THE QUEEN – in unserer der DENGL ALM!
Ihre Aufgaben:
- Vorbereitung für den Abendservice und Führung eines eigenen Postens( hauptsächlich warme Küche)
- Einhaltung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien sowie aller hygienischen Standards
- Warenannahme, Kontrolle und Lagerung – du behältst den Überblick
- Zubereitung und Anrichten unserer regionalen und kreativen Gerichte – mit Liebe zum Detail und Fokus auf Qualität
- Freude an neuen Herausforderungen
- Kreativität und Leidenschaft für Ihren Beruf
- Mitgestaltung in der Menüerstellung
- Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Arbeitsabläufe im eigenen Bereich
- Bei Bedarf: Unterstützung anderer Posten – flexibel, kollegial und lösungsorientiert
Einstieg als: Berufserfahren
Unternehmensbereich: Küche
Anforderungen:
Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden
Anforderungsprofil:
- Sie kochen mit Leidenschaft und möchten Gäste mit à la carte Gerichten begeistern• Sie haben eine abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gastronomie• Sie arbeiten selbstständig, verantwortungsbewusst und behalten auch im Trubel den Überblick• Sie sind teamfähig, zuverlässig und schätzen ein familiäres Miteinander• Sie legen Wert auf Sauberkeit, Genauigkeit und kennen die HACCP-Vorgaben• Sie haben sehr gute Deutschkenntnisse und kommunizieren klar und respektvoll
Berufserfahrung: 3 Jahre
Sprachkenntnisse:
Deutsch - B2 (gute Mittelstufe)
Angebot:
Gehalt: 2.400 € netto Je nach Qualifikation, individuell vereinbar!
Dienstverhältnis: Befristeter Vertrag
Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Extras:
Arbeitskleidung wird bereitgestellt
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Benützung Wellnessanlage kostenlos
Benützung Fitnessraum kostenlos
Gemeinsame Freizeitaktivitäten
Fortbildung / Kurse
eigene Küche
Verpflegung kostenlos
Waschmaschine / Trockner kostenlos
Internet / WLAN kostenlos
Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
Betriebliche Pensionsvorsorge
Aus- und Weiterbildungen
E-Bike Verleih kostenlos
Logis: ja
Quartier: Einzelzimmer
Ausstattung:
Bad / Dusche
Küche
TV
WC
Internet
