Du liebst den Duft frischer Zutaten, bist neugierig auf neue Rezepte und möchtest lernen, wie aus Lebensmitteln echte Geschmackserlebnisse werden? Dann bist du bei uns genau richtig! Mach deine Lehre als Koch/Köchin bei uns!
Aufgaben
Mithilfe bei der Zubereitung und dem Anrichten von kalten und warmen Speisen
Vorbereitung von Zutaten und einfache Vorbereitungsarbeiten in der Küche
Erlernen verschiedener Kochtechniken, Schneide- und Garmethoden
Unterstützung bei der Menüplanung und Lagerhaltung
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP
Pflege und Reinigung des Arbeitsplatzes und der Küchengeräte
Qualifikationen
Begeisterung für das Kochen und Interesse an Lebensmitteln
Lernbereitschaft und Motivation, Neues auszuprobieren
Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
Sorgfältiges und hygienisches Arbeiten
Einen positiven Pflichtschulabschluss (oder baldigen Abschluss)
Benefits
- freie Kost und Logis (EZ oder DZ)
- familiäres Arbeitsklima
- 5- oder 6-Tage Woche möglich (je nach Vereinbarung)
- leistungsgerechte Entlohnung laut KV (Überbezahlung je nach Berufserfahrung und Qualifikationen möglich)
- Parkmöglichkeiten bei den Personalhäuser
- zahlreiche Benefits, Freizeit- und Weiterbildungsangebote im gesamten Paznaun mit der Paznaun – Ischgl CREW Card
- Aus- & Weiterbildungsmöglichkeiten
- Freie Nutzung Fitnessraum und Spa
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Lehre als Koch/Köchin (m/w/d)
Beginn
ab sofort oder nach Vereinbarung
Zeitraum
bis Abschluss der Lehre, danach eventuelle Fixanstellung
Arbeitszeit
nach Lehrvertrag
Gehalt
nach Kollektivvertrag
