Ausschreibungsdatum: 19.05.2026
Für unser familiäres Berghotel auf 1.200m in Alleinlage über Zell am See,suchen wir noch einen Koch/ Köchin.
Du kochst mit Liebe und Leidenschaft, das Zubereiten regionaler Gerichte wie Wiener Schnitzel, Kasnockn, Schweinebraten, uvm. ist für dich kein Problem.
Ein Großteil der Produkte stammt aus unserer eigenen Landwirtschaft und Jagd und lassen somit die Herzen vieler Köche und natürlich auch die der Gäste höher schlagen.
In unserem Küchenteam befinden sich folgende Positionen:
2 x Köche (1x freie Stelle)
1x Küchengehilfe
1x Patissiere
1x Abwäscher
Einstieg als: Berufserfahren
Unternehmensbereich: Küche
Anforderungen:
Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis vorhanden
Anforderungsprofil:
/ Ö ( / / ) ü ä
Dein Platz in Alleinlage über Zell am See – Arbeiten mit Herz auf 1.200 m Höhe!
Du liebst die Berge und traditionelle Küche? ️
Werde Teil unseres kleinen, familiären Teams im Berghotel Jaga-Alm in Zell am See! Mit regionalen Zutaten aus eigener Landwirtschaft und Jagd zaubern wir ehrliche, österreichische Gerichte für Hotel- und a la Carte Gäste – und suchen dich als erfahrenen Koch, der gerne Verantwortung übernimmt! Geregelte Arbeitszeiten, keine Überstunden, Unterkunft und Verpflegung inklusive.
Ü :
In Alleinlage auf 1.200 Metern über Zell am See, umgeben von herrlicher Natur, mit bester Aussicht und direkt am Wanderweg gelegen, erwartet dich ein familiäres Team und eine Küche, die ihren Fokus auf heimische und eigene Produkte setzt: Fleisch vom eigenen Hof und Wild aus der Gemeinschaftsjagd. Wir beherbergen im Durchschnitt ca. 80 Gäste, davon etwa 25 % Kinder, die mit Halbpension verköstigt werden. Abends erwartet unsere Hotelgäste ein 5-Gang Wahlmenü mit Salat-, Vorspeisen- und Dessertbuffet oder verschiedene Themenabende mit Buffet, wie z.B. italienischen oder österreichischen Abend oder Grillbuffet. Zudem bewirten wir in unserem Restaurant untertags ca. 60-80 Gäste à la carte. Unsere Küche ist täglich von 11:00 bis 20:00 Uhr geöffnet, somit ist um 21:00 Uhr Dienstschluss.
ü :
2x Koch (= 1x freie Stelle)
1x Patissière
2x Küchengehilfen/Abwäscher
:
- Unterstützung der Koordination und Verantwortung in der Küche
- Kreative Speisengestaltung mit Fokus auf regionale Spezialitäten (österreichische Küche)
- Arbeit mit hochwertigen, regionalen Zutaten – viele davon direkt von unserem Hof und aus heimischer Jagd
- Gästekontakt in der offenen Küche, wo du dein Können bei einem unserer Buffetabende mit „Showcooking“ direkt präsentieren kannst
- Kontrolle der Ware, Überprüfung von Lieferungen, produktgerechte Lagerung
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
:
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in dieser Position in Österreich
- Teamfähigkeit sowie Eigenverantwortung und selbstständiges Arbeiten
- Begeisterung für regionale Küche (Hausmannskost)
- Lust auf ein familiäres Arbeitsumfeld
- Kommunikative Art und Freude am Gästekontakt
- Gepflegtes & sauberes Auftreten
- Sprachkenntnisse: Deutsch mind. Level B2, Englisch mind. A2
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- Großzügige, moderne und offene Küche mit Kontakt zu den Gästen
- Sehr gutes Betriebsklima mit vielen langjährigen Mitarbeitern
- Ein motiviertes, dynamisches und vor allem herzliches Team (Familie), welches gemeinsam Hand in Hand arbeitet und auch nach Dienstschluss mal ein verdientes „Feierabend-Bier“ trinkt
- Geregelte Arbeitszeiten, keine Überstunden, fixer freier Tag
- Je nach Wunsch 5- oder 6-Tage-Woche
- Eigenes, modernes Mitarbeiterzimmer direkt im Hotel mit DU/WC, Flat-TV und WLAN
- Kostenlose Verpflegung (3x täglich, auch am freien Tag) und AF Getränke
- Freie Nutzung der Hoteleinrichtungen (Wellnessbereich)
- Vergünstigungen für eine Vielzahl an Freizeiteinrichtungen der Region
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Für diese wichtige Position bieten wir ein Nettogehalt lt. KV mit deutlicher Bereitschaft zur Überzahlung, abhängig von Qualifikation und Erfahrung (ab € 2.500,- bei 6 Tage Woche). Längere Zusammenarbeit über mehrere Saisonen erwünscht.
„PINZGAU – BONUS“: du wohnst in der Umgebung und benötigst kein Mitarbeiterzimmer?
Dann erhältst du von uns zusätzlich € 200,- monatlich als Fahrtenpauschale.
?
Dann zögere nicht und sende uns deine Bewerbungsunterlagen inklusive Lebenslauf, Foto und Arbeitszeugnissen an
[email protected]. Wir freuen uns, dich kennenzulernen und gemeinsam die Küche zu rocken!
Berufserfahrung: 3 Jahre
Sprachkenntnisse:
Deutsch - B2 (gute Mittelstufe)
Angebot:
Gehalt: 2.400 € netto + gutes Trinkgeld !
Dienstverhältnis: Befristeter Vertrag
Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Extras:
Arbeitskleidung wird bereitgestellt
Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
Benützung Wellnessanlage kostenlos
Tickets für öffentliche Verkehrsmittel
Aufenthaltsraum
Ski-/Bergbahnticket kostenlos
Verpflegung kostenlos
Waschmaschine / Trockner kostenlos
Internet / WLAN kostenlos
Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
Betriebliche Pensionsvorsorge
Logis: ja
Quartier: Einzelzimmer