Begrüßung und persönliche Betreuung der Halbpensionsgäste beim Frühstück und Abendessen
Organisation und Durchführung des Frühstücksservice (Aufbau, Gästebetreuung, Nachservice, Abräumen)
Kontrolle und Pflege der Buffets sowie Koordination mit der Küche
Professioneller Service beim Abendessen (Menüfolge, Getränkeservice, individuelle Gästewünsche)
Verantwortung für einen eigenen Servicebereich (Station/Rang)
Mise-en-place, Ordnung und Sauberkeit auf der Station
