Ausschreibungsdatum: 23.03.2026
Wir suchen einen engagierten und leidenschaftlichen Chef de Rang (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. In unserer Philosophie legen wir besonderen Wert auf Teamwork, Weinkultur, Regionalität und Nachhaltigkeit.
Deine Aufgaben: Service: Sicherstellung eines erstklassigen Service für unsere Gäste, von der Begrüßung bis zur Verabschiedung. Beratung und Betreuung unserer Gäste zu Speisen und Getränken. Weinkultur: Interesse, sich das notwendige Wissen über unser Weinangebot anzueignen und die Fähigkeit, unsere Gäste kompetent zu beraten. Präsentation und Empfehlung von regionalen und nachhaltigen Weinen. Teamwork: Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen. Unterstützung der anderen Teammitglieder. Regionalität und Nachhaltigkeit: Förderung und Umsetzung von nachhaltigen Praktiken im täglichen Betrieb. Bewusstsein und Kenntnisse über regionale Produkte und deren Herkunft.
Dein Profil: Erfahrung: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder Berufserfahrung in einer ähnlichen Position. Teamplayer: Starke Teamfähigkeit und Begeisterung für die Zusammenarbeit mit Kollegen. Weinwissen: Leidenschaft für Weine, insbesondere regionale und nachhaltige Weine. Kenntnisse in der Weinsensorik und Weinkultur. Nachhaltigkeit: Interesse und Engagement für nachhaltige Praktiken in der Gastronomie. Kommunikationsstärke: Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und ein freundliches Auftreten im Umgang mit Gästen und Kollegen.
Wir bieten: Dynamisches Arbeitsumfeld: Eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit in einem dynamischen Team. Fortbildungsmöglichkeiten: Regelmäßige Schulungen und Weiterbildungen im Bereich Weinkunde und nachhaltiger Gastronomie. Attraktive Arbeitszeiten: Geregelte Arbeitszeiten und faire Vergütung Karrieremöglichkeiten: Perspektiven für berufliches Wachstum und Weiterentwicklung innerhalb unseres Betriebs. Teamgeist: Ein familiäres Arbeitsklima und regelmäßige Verkostungen bringen uns gemeinsam voran
Außerdem:
Wohnen im Mitarbeiterhaus. Nur 10min zu Fuß vom Hotel entfernt
Täglich Frühstück-, Mittag-, und Abendessen, auch an deinem freien Tag
Nutzung von Fitnessraum, Sauna und Schwimmbad zu geregelten Zeiten
Kostenlose Teilnahme am Wochenprogramm und an Fitnesskursen
Mitarbeiterrabatte auf Sky SPA Produkte und Behandlungen
Ermäßigter Saisonskipass und Ötztal Inside Summer Card
Großes Freizeitangebot Sommer wie Winter
Wenn du eine Leidenschaft für die Gastronomie, Teamarbeit und Weinkultur hast, und gerne in einem dynamischen Umfeld arbeiten möchten, freuen wir uns auf deine Bewerbung
Lerne schon jetzt das 5*Bergland Team kennen und schau dir unser Video an:
Einstieg als: Berufserfahren
Unternehmensbereich: Service / Restaurant
Anforderungen:
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger
Anforderungsprofil:
chef de rang | 5* weinverkauf | casual luxury
Berufserfahrung:
Sprachkenntnisse:
Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
Englisch - B1 (Mittelstufe)
Angebot:
Gehalt: 3.100 € brutto der angegebene Wert bezieht sich auf 40 Stunden Bereitschaft zur Überzahlung
Dienstverhältnis: Befristeter Vertrag
