Ausschreibungsdatum: 28.05.2026
Im 5 Sterne Burg Hotel Oberlech verbinden wir alpine Eleganz, herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität am Arlberg. Für unser Team suchen wir Menschen, die diese Werte mit Engagement und Freude mittragen.
Als Commis de Cuisine unterstützt du den Chef de Partie und das Küchenteam bei der Zubereitung von Speisen .Du bist für das Mise en Place verantwortlich , also das Vorbereiten der Zutaten und Arbeitsplätze .Du hilfst bei der Zubereitung und dem Anrichten von Gerichten und sorgst dafür, dass die Hygiene- und Sicherheitsstandards eingehalten werden .Zu deinen Aufgaben gehört auch das Reinigen und Pflegen der Arbeitsbereiche und Geräte .Du übernimmst kleinere Aufgaben eigenständig und trägst so zur Effizienz und zum reibungslosen Ablauf in der Küche bei.Durch deine Arbeit sammelst du wertvolle Erfahrung und entwickelst deine Fähigkeiten weiter.
Einstieg als: Berufserfahren
Unternehmensbereich: Küche
Anforderungen:
Arbeitserlaubnis: EU-Bürger
Anforderungsprofil:
SO TICKST DU
- Deine Kolleg: innen schätzen dein Pflichtbewusstsein und Gewissenhaftigkeit
- Teamfähigkeit, Hilfsbereitschaft und Zuverlässigkeit sind ein integraler Bestandteil deiner Arbeitsweise
- In stressigen Situationen bewahrst du ein kühlen Kopf, agierst professionell und behältst den Überblick
. Du zeichnest dich mit deiner Kreativität und einem hohen Maß an Qualitätsbewusstsein aus
DEIN Erfahrungsschatz
. abgeschlossene Ausbildung als Köchin: Koch in der gehobenen Gastronomie
. oder mindestens 3 Jahre vergleichbare Berufserfahrung
. effektive und sichere Kommunikation auf Deutsch und Englisch
. Leidenschaft für die gehobene Gastronomie
Berufserfahrung: 3 Jahre
Sprachkenntnisse:
Deutsch - B2 (gute Mittelstufe)
Angebot:
Gehalt: 2.700 € brutto
Dienstverhältnis: Befristeter Vertrag
Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Extras:
Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
Benützung Wellnessanlage kostenlos
Benützung Fitnessraum kostenlos
Verpflegung kostenlos
Internet / WLAN kostenlos
Logis: ja
Quartier: Einzelzimmer
Ausstattung:
Bad / Dusche
WC
Internet