Das Gourmet Boutique Hotel YSCLA zählt zu den traditionsreichsten Häusern in Ischgl und genießt insbesondere unter Feinschmeckern einen hervorragenden Ruf. Das hauseigene Gourmetrestaurant Stüva hat sich vom Geheimtipp zu einer der Top Gourmetadressen Österreichs entwickelt. Hier übersetzen Benjamin Parth und sein Küchenteam die Philosophie der Alpen-Lifestyle-Metropole Ischgl in ein modernes Gourmetkonzept, das von heimischen Testern regelmäßig ausgezeichnet wird. Gäste schätzen die raffinierte 5-Hauben-Küche: Weltoffen, frech und nicht alltäglich, garniert mit einer kräftigen Brise Fantasie, puristisch und voll auf den Genuss abgestimmt. Unser Motto: GEMEINSAM JEDEN TAG BESSER WERDEN! Wir sind ein junges, dynamisches Team im familiengeführten Betrieb, was uns kreative Entfaltungsmöglichkeiten bietet, in die wir unsere Mitarbeiter aktiv einbeziehen. Eine Saison im Tourismus kann lang sein, umso mehr ist uns guter Zusammenhalt und gegenseitige Unterstützung im Team ein Anliegen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung und über ein persönliches Gespräch!
Aufgaben
- ab Anfang Julisuchen wir eine/n Chef de Partie (m/w/d) für unser Gourmetrestaurant STÜVA im Hotel YSCLA ****s in der Alpen-Lifestyle-Metropole Ischgl
- unser Restaurant gehört zu den Spitzenbetrieben in Österreich, was auch durch Top-Bewertungen heimischer Tester regelmäßig bestätigt wird
Qualifikationen
- Du hast die Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie erfolgreich abgeschlossen
- Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung und kennst dich in der Sternegastronomie aus
- gute Deutschkenntnisse sind Pflicht
- Qualitätsbewusstsein, Einsatzbereitschaft und Engagement werden zu einer guten Teamleistung beitragen
- Dienstbeginn: Anfang Juli 2026
- Saison: bis Anfang September 2026
- im Laufe der Sommersaison können wir - bei guten Erfahrungen beiderseits - über eine Verlängerung in die Wintersaison 2026/27 sprechen (Ende November bis Anfang Mai)
Benefits
- Logis wird natürlich zur Verfügung gestellt.
- wir kochen für uns & unsere Mitarbeiter. „An Guata!“
- TV & gratis WLAN in unserem Mitarbeiterhaus
- Silvretta Arena: Ski-Paradies mit 238 km Pisten
- reduzierter Saison-Skipass für Mitarbeiter
- je nach Qualifikation Bereitschaft zur Überzahlung
- gute Aufstiegschancen bei guter Leistung!
- zahlreiche Benefits, Freizeit- und Weiterbildungsangebote im gesamten Paznaun mit der Paznaun - Ischgl CREW Card
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Zeitraum
bis Anfang September
Arbeitszeit
Sommersaison 2026
