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Details zur Stelle

Qualifikationen

Abgeschlossene Berufsausbildung

Vollständige Stellenbeschreibung

Die Goldberg Kulinarik. Mehrmals prämiert mit zwei Gabeln im Falstaff und erwähnt im Gault Millau. Unter unserem Motto Wald. Wiese.

Wertvolles kreieren wir täglich goldene Genussmomente für unsere Gäste im Premiumsegment. Mit frischen und regionalen Produkten, feinen Kräutern aus dem hauseigenen Garten und mit Wildgewächsen von umliegenden Wiesen und Urwäldern zaubern und verfeinern wir unsere Gerichte. Dazu hausgemachtes Brot aus dem Steinofen, hausgeräucherter Speck, Kaffeekreationen aus der eigenen Rösterei, feine Sirupe, Kräuteressenzen, Limonaden, uvm. Für den unverwechselbaren goldenen Genuss.

Denn wir lieben es, mit Kreativität und Leidenschaft jeden Tag aufs Neue zu begeistern.Du passt zu uns, wenn du …• … eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor oder Koch hast;• … bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie im Bereich der Patisserie oder als Konditor hast;• … ein echter Teamplayer mit Einsatzbereitschaft bist;• … Eigenverantwortliches und ökonomisches Denken und Handeln besitzt;• … gute Umgangsformen und ein gepflegtes und professionelles Erscheinungsbild hast;• … dich weiterentwickeln und dein Wissen erweitern möchtest;• … Belastbar und Flexibel bist;Deine Aufgaben: •Vor- und Zubereitung von hochwertigen Dessert •Zubereitung von Feingebäck, warmen Süßspeisen, Kuchen und Torten •Erarbeitung von Gerichten im Rahmen deines Aufgabenbereiches •Einhaltung der Hygienestandarts nach HACCP Wir bieten dir: •Jahresstelle mit 14 Gehältern •Freie Verpflegung morgens, mittags und abends, auch an freien Tagen kostenlos•Geregelte Arbeitszeiten•5 Tage Woche oder 5,5 Tage Woche (eine Woche ein Freitag, die zweite Woche 2 freie Tage) •Mitarbeiterhaus mit schönen Wohnungen mit Balkon (Küche, Badezimmer, WC, 2 Einbettzimmer pro Wohnung) und großem Garten•Mitarbeiter Waschküche (Trockner und Waschmaschine) •Benützung des hoteleigenen Naturbadeteichs mit Sandstrand •Entspannen beim Night Spa in unserem 1500 m² großem Spa Bereich•Benützung des Fitnessraumes im Hotel •Einheimischen Tarif bei der Alpen Therme Gastein mit Fitnessstudio, großem Thermalwasser Badeteich, Saunabereich •Geburtstagsgeschenk und Weihnachtsgeschenk •Jährlicher Mitarbeiterausflug (2 Übernachtungen) •Teilnahme am Sportprogramm im Hotel wie Yoga & geführten Wanderungen, … •Ermäßigung auf alle Spa Anwendungen und Produkte •Rabatt für deine Freunde und Familie, die bei uns im Hotel urlauben•Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten•Arbeitskleidung wird bereitgestellt

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