Mit sechs Standorten in Graz, Wien und Salzburg bieten die Florian Weitzer Hotels und Restaurants – Grand Ferdinand, Daniel Vienna, Daniel Graz, Grand Hôtel Wiesler, Das Weitzer, Meissl & Schadn Wien und Salzburg – außergewöhnliche Übernachtungsmöglichkeiten und erfolgreiche Gastronomiekonzepte. Perfekt umgesetzt von unseren herausragenden Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Damit das so bleibt, sind wir auf der Suche nach Verstärkung.
Deine Aufgaben:
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Fachgerechte Vorbereitung, Zubereitung und Verarbeitung von Süßspeisen, Teigen und Torten
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Kreative Präsentation, Dekoration und ansprechendes Anrichten der Dessertkreationen
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Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im eigenen Produktionsbereich
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Laufende Qualitätskontrolle der verwendeten Materialien und Produkte
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Sorgfältige Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte und -flächen
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Konsequente Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
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Einbringen eigener Ideen und Weiterentwicklung des Dessert- und Patisserieangebots
Dein Profil:
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Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Patisserie/Konditorei sowie mindestens ein Jahr Berufserfahrung
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Teamfähigkeit und Freude an einer kollegialen Zusammenarbeit
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Leidenschaft für Herausforderungen und die Umsetzung kreativer Dessertideen
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Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
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Präzise, strukturierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
Unser Angebot:
GEHALT: Ab € 2.500,- brutto auf Vollzeitbasis (Wir sehen jedoch den Wert deiner Qualifikation und Erfahrung und vereinbaren dein Gehalt selbstverständlich individuell und persönlich)
DIENSTORT: Grieskai 12-14, 8010 Graz
Zusätzlich bieten wir:
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Gegenseitige Wertschätzung und Teamgeist
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Abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeiten mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung
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Mitarbeiterkonditionen und Family & Friends-Rabatte für Übernachtungen in unseren innovativen Häusern
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Kostenfreies Mitarbeiterrestaurant
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Angebote zur Gesundheitsförderung (Impfungen, Vorsorgeuntersuchung, etc.)
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Exklusive Rabatte bei unseren Partnerfirmen
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Jährliches Mitarbeiterfest und interne Teambuilding-Maßnahmen
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Bike-Leasing zu attraktiven Konditionen – nachhaltig, flexibel und ideal für Beruf und Freizeit
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Öffi-Zuschuss oder Tiefgaragenplätze zu vergünstigten Konditionen
Jedes Unternehmen hat individuelle Vorstellungen von seinen zukünftigen Mitarbeitenden - doch bekanntlich ist niemand schon perfekt. Bitte lasse dich also nicht verunsichern, falls du nicht jede einzelne der Anforderungen aus der Stellenanzeige bereits vollständig erfüllst. Es kommt uns in erster Linie auf deine Persönlichkeit an - das, was gegebenenfalls an bestimmten Kenntnissen oder Fähigkeiten noch fehlt, können wir dir beibringen. Sei in deiner Bewerbung kreativ oder gehe es gern auch "klassisch" an - in jedem Fall freuen wir uns auf dich.
Über uns
DAS WEITZER
Das Weitzer gehört nicht ohne Grund seit mehr als 100 Jahren zu den besten Adressen der Stadt. Hier würzt man moderne Urbanität mit einer Prise Tradition und setzt erstklassige Qualität entspannt und zu moderaten Preisen um. Hervorzuheben ist die Lage mitten im Herzen von Graz, keine fünf Gehminuten von Kunsthaus, Schloßberg und Altstadt entfernt. Damit wir auch in den nächsten 100 Jahren die Herzen unserer Gäste erobern, suchen wir Mitarbeiter, mit Talent, Gespür und einem Auge für das ganz Besondere.
DER STEIRER
Der Steirer, das Restaurant mit Wein- und Geschenkeshop im Grazer Hotel Das Weitzer, serviert klassische Gerichte und würzt sie mit einer kräftigen Prise Zeitgeist. Dazu reicht Der Steirer die besten Weine des Landes, die man gemeinsam mit anderen Spezialitäten gleich nebenan im Steirer Shop erwerben kann. Eine Empfehlung für alle Feinspitze, Weinliebhaber und Geschenksuchende mit Liebe zum Detail. Damit dies auch so bleibt, suchen wir Mitarbeiter, mit Talent, Gespür und einem Auge für das ganz Besondere.
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