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Patissier (m/w/x)

DO & CO Restaurant Stephansplatz -
Wien, W

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Details zur Stelle

Vollzeit

Qualifikationen

Abgeschlossene Berufsausbildung

Vollständige Stellenbeschreibung

Unternehmensbeschreibung

Im 7. Stock des DO & CO Hotels in Wien befindet sich das DO & CO Restaurant, in dem unsere Gäste den Ausblick auf den Stephansdom genießen können, während sie von uns mit Geschmäckern aus aller Welt verwöhnt werden. Nicht zu vergessen sind unsere unvergleichbaren Event-Locations, die unseren Gästen das ganze Jahr über zur Verfügung stehen.

Stellenbeschreibung

Zubereitung von exquisiten und ansprechenden Desserts.
Planung und Organisation der täglichen Produktionsabläufe.
Sicherstellung der Verfügbarkeit aller erforderlichen Zutaten.
Überwachung der Qualität aller süßen Speisen.
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards.
Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Patissiers
Berücksichtigung von speziellen Anforderungen und Wünschen.

Qualifikationen

Abgeschlossene Berufsausbildung als Patissiere sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
Ein außergewöhnliches Auge für Details, exzellente Kenntnisse und ein großes Wissen über authentische und klassische Gerichte
Verantwortungsbewusstsein sowie Teamspirit
Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht. Für diese Stelle bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von € 2.821,95 an.
Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
Wir haben unseren Sitz im 1. Bezirk und sind mit den öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar
Kostenloses Mittagessen und Obst wird zur Verfügung gestellt
Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

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