14 beste Stellen als de cuisine – aktuell auf Personalsuche

CHEF DE CUISINE SCHLOSS GABELHOFEN (m/w/x)
Distribution & Marketing GmbH —Fohnsdorf, ST
- Vollzeit
14 Tage
Chef de Rang (m/w/d)
DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort – Hettegger Hospitality —Grossarl, S
Commis de Bar (m/w/d) Triforêt Alpin.Resort managed by Falkensteiner | Hinterstoder
Falkensteiner (Deutsch) —Hinterstoder, OÖ
- Wochenendarbeit möglich
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CHEF DE PARTIE (m/w/x)
Distribution & Marketing GmbH —Spielberg bei Knittelfeld, ST
- Vollzeit
Chef de Partie (m/w/d) Triforêt Alpin.Resort managed by Falkensteiner | Hinterstoder
Falkensteiner (Deutsch) —Hinterstoder, OÖ
- Wochenendarbeit möglich
Direkt bewerben
RESTAURANTLEITUNG (m/w/x)
Distribution & Marketing GmbH —Fohnsdorf, ST
- Vollzeit
Chef de Rang (m/w/d) Triforêt Alpin.Resort managed by Falkensteiner | Hinterstoder
Falkensteiner (Deutsch) —Hinterstoder, OÖ
- Wochenendarbeit möglich
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Chef Tournant (m/w/d) Triforêt Alpin.Resort managed by Falkensteiner | Hinterstoder
Falkensteiner (Deutsch) —Hinterstoder, OÖ
- Wochenendarbeit möglich
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Commis de Partie (m/w/d) Triforêt Alpin.Resort managed by Falkensteiner | Hinterstoder
Falkensteiner (Deutsch) —Hinterstoder, OÖ
- Vollzeit
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Sous Chef (m/w/d) Triforêt Alpin.Resort managed by Falkensteiner | Hinterstoder
Falkensteiner (Deutsch) —Hinterstoder, OÖ
- Wochenendarbeit möglich
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4 Tage
Commis de Cuisine m/w/d
Spa Resort Geinberg —Geinberg, OÖ
- Vollzeit
Commis de Rang (m/w/d) Triforêt Alpin.Resort managed by Falkensteiner | Hinterstoder
Falkensteiner (Deutsch) —Hinterstoder, OÖ
- Wochenendarbeit möglich
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Chef de Rang Bar (m/w/d) Triforêt Alpin.Resort managed by Falkensteiner | Hinterstoder
Falkensteiner (Deutsch) —Hinterstoder, OÖ
- Wochenendarbeit möglich
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RESTAURANTLEITUNG & SOMMELIER (m/w/x)
Distribution & Marketing GmbH —Zeltweg, ST
- Vollzeit

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CHEF DE CUISINE SCHLOSS GABELHOFEN (m/w/x)

Distribution & Marketing GmbH
Fohnsdorf, ST

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Details zur Stelle

Vollzeit
vor 14 Tagen

Qualifikationen

Abgeschlossene Berufsausbildung

Vollständige Stellenbeschreibung

TAUROA Spielberg GmbH
Fohnsdorf, Schloss Gabelhofen
Präsenz

Führungskraft Mittleres Management
Koch
Vollzeit

Wasserschloss-Charakter für unvergessliche Veranstaltungen

Treten Sie ein, in die märchenhafte Welt unseres detailgetreu restaurierten Wasserschlosses, das Firmenkunden und privaten Gästen den perfekten Rahmen für inspirierende Veranstaltungen und entspannte Aufenthalte bietet. Die Kreationen der Schlossküche, die wechselnden Ausstellungen in der Galerie und die Individualität der 43 Zimmer und Suiten sind Teil des Erlebnisses und Genusses wie unsere Leidenschaft für gelebte Gastlichkeit.

Kochen ist deine absolute Leidenschaft? Du schaust gerne über den Tellerrand hinaus?

Dann bist du bei uns richtig!

Als Chef de Cuisine führst und motivierst du deine Küchenmannschaft, unsere Gäste mit eurer Tellerkunst zu begeistern.

AUFGABEN, DIE WIR DIR ANVERTRAUEN

Führung der Küche und des gesamten Küchenteams
Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
Erstellung des Speisenkonzepts, Rezeptierung und Kalkulation
Verantwortung für Warenbestellung, Warenannahme, Inventur und Wareneinsatz sowie Kontrolle der Einhaltung von Standards
Einarbeitung und laufende Schulung von Mitarbeitenden, Praktikant*innen und Lehrlingen
Erstellung der Dienstpläne unter Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften
Sicherstellung der Einhaltung der HACCP Richtlinien

WOMIT DU UNS BEGEISTERST

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
Mehrjährige Berufserfahrung
Idealerweise bereits gesammelte Führungserfahrung
Sehr gutes Fachwissen und hohe Sozialkompetenz
Belastbarkeit und Flexibilität sowie ein sehr hohes Qualitätsbewusstsein
Unternehmerisches Denken und Handeln
Selbstständige Arbeitsweise und Organisationstalent
Leidenschaft für gutes Essen

WOMIT WIR DICH BEFLÜGELN WOLLEN

Mit unserem attraktiven Gesamtpaket bieten wir neben zahlreichen Benefits wie ein Firmenfahrzeug zur Privatnutzung, kostenloses Mittagessen und exklusive Mitarbeiterrabatte, eine faire und marktgerechte Vergütung, die je nach Qualifikation und Erfahrung deutlich über dem kollektivvertraglichen Mindestentgelt von € 2.499,00 brutto monatlich liegt.

Dein Engagement wird bei uns wertgeschätzt und honoriert.

Bist du bereit, deine Kreativität und Expertise als Teil der TAUROA-Familie einzubringen und gemeinsam mit uns Begeisterung zu schaffen?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Wir sind gespannt auf deine persönliche Geschichte und darauf, mehr über dich zu erfahren. Bewirb dich direkt über unser Karriereportal. Durch Zusendung deiner Bewerbungsunterlagen stimmst du unseren Datenschutzbestimmungen zu.

Wir als Arbeitgeber begrüßen Vielfalt, setzen uns für Chancengleichheit ein und fördern unsere Mitarbeitenden ihre individuellen Potenziale zu entfalten und zu entwickeln. Wir sind überzeugt, dass Diversität ein zentrales Element unseres Erfolges ist und freuen uns auf Bewerbungen aller gleichermaßen.

Renate Scherr
HR Manager Tauroa

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