7 beste Stellen als chef de partie (m/w/d) in salzburg (stadt) s – aktuell auf Personalsuche

Chef de Partie (m/w/d)
JUFA Hotels Österreich GmbH —Salzburg, S
- Vollzeit
Direkt bewerben
Chef de Partie / Patissier (m/w/d)
Raditi, obrt za posredovanje u zapošljavanju —Salzburg, S
- Vollzeit
Direkt bewerben
Chef de Partie (m/w/d)
Hotel Eichingerbauer —Sankt Lorenz, OÖ
- Vollzeit
8 Tage
Demi Chef de partie (w/m/d)
Stieglbrauerei zu Salzburg —Salzburg, S
- Vollzeit
Sous Chef (m/w/d)
Raditi, obrt za posredovanje u zapošljavanju —Salzburg, S
- Vollzeit
Direkt bewerben
Koch (m/w/d)
Raditi, obrt za posredovanje u zapošljavanju —Salzburg, S
- Vollzeit
Direkt bewerben
Chef de Partie im exklusiven 5* Hotel in Salzburg-Stadt | (Ref.: S9714) (m/w/d)
AV Group —Salzburg, S
Direkt bewerben
6 Tage

Other jobs to consider

Find your next job by exploring related positions.

Chef de Partie
Rosewood Schloss Fuschl —Salzburg, S
Work closely with other chefs and culinary staff to ensure smooth service and timely delivery of dishes. You will be responsible for managing a specific section…
Direkt bewerben
Cook / Chef de Partie (m/f/d)
Raditi, obrt za posredovanje u zapošljavanju —Salzburg, S
The minimum salary for the position as chef de partie (m/f) is EUR 2,650.00 gross per month based on full-time employment. Prepare mis-en-place for all menus.
Direkt bewerben

Ich möchte aktuelle Job-E-Mails für Stellen als chef de partie (m/w/d) in salzburg (stadt) s erhalten

Wenn Sie sich bei Ihrem Konto anmelden, stimmen Sie den Nutzungsbedingungen, den Richtlinien zur Verwendung von Cookies sowie der Datenschutzerklärung von SimplyHired zu.

Chef de Partie (m/w/d)

JUFA Hotels Österreich GmbH -
Salzburg, S

Direkt bewerben

Details zur Stelle

Vollzeit

Vollständige Stellenbeschreibung

Chef de Partie (m/w/d)

Kulinarik | Menügestaltung | À-la-carte | Buffet-Management | HACCP

ab sofort | Ganzjahresstelle | Vollzeit

Für eine gemeinsame glückliche Zeit. Seit über 30 Jahren verbinden wir Menschen mit Urlaubserlebnissen in Europas Regionen – mit starken Teams, Sinn für Regionalität und einem klaren Fokus auf Qualität & Wirtschaftlichkeit.

Werde Teil dieser Erfolgsgeschichte und bringe Qualität auf den Teller: In unserem JUFA Hotel Salzburg City mit 106 Zimmern verarbeitest du regionale Produkte mit echter Leidenschaft. Ob beim Frühstücksbuffet oder beim Abendessen – du sorgst dafür, dass unsere Gäste ihren Urlaub bei uns auch kulinarisch genießen können.

Entgelt:

Gehalt Fachkraft: ab € 2.605,– brutto / Monat (Basis Vollzeit mit Ausbildung). Dein tatsächliches Gehalt richtet sich nach Qualifikation und Erfahrung.
Zusatzverdienst: Durch Sonn- und Feiertagszuschläge sowie Umsatzprovisionen sicherst du dir im Durchschnitt ca. € 220,– brutto zusätzlich pro Monat.

Deine Benefits & Vorteile bei den JUFA Hotels

Transparentes Gehalt: Faire Entlohnung durch eigenen JUFA-Hotels-Kollektivvertrag und einheitliche Gehaltstabellen – dein Mindestgehalt liegt über dem Branchen-Standard der Gastronomie/Hotellerie.
Zusatz-Verdienst: Attraktive Umsatzprovisionen, 25 % Sonntagszuschlag sowie das 13. und 14. Monatsgehalt. Zusätzlicher Bring Your Friend Bonus für Mitarbeiterempfehlungen.
Fachkraft-Gehalt & Vordienstzeiten: Als ausgebildete Fachkraft steigst du direkt in eine höhere Gehaltsstufe ein als üblich. Wir rechnen dir außerdem bis zu 3 Jahre einschlägige Erfahrung an.
Karriere & Aufstieg: Gezielte Entwicklung für Berufseinsteiger:innen.
Work-Life-Balance: Flexible Arbeitszeitmodelle (z. B. 4-Tage-Woche), minutengenaue Zeiterfassung und ein garantiertes freies Wochenende pro Monat. Dein Urlaubsanspruch steigt mit der Betriebszugehörigkeit.
Verpflegung & Rabatte: Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag sowie exklusive Urlaubsrabatte für dich, deine Familie & Freunde
Entwicklung & Team: Individuelle Weiterbildung im JUFA-Hotels-Talenteprogramm, Team-Events und Vernetzung via „my JUFA“ App

Dein Aufgabenbereich bei den JUFA Hotels:

Verantwortung für einen Küchenposten: Leitung eines bestimmten Bereichs in der Küche (z. B. Saucen, Fleisch, Fisch, Gemüse, Dessert), Sicherstellen der Qualität und Konsistenz der Speisen in diesem Bereich, Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Gerichten nach den Standards des Hauses
Küchenorganisation: Einhaltung der Produktionsabläufe und Arbeitspläne, Kontrolle der Portionsgrößen, Qualität und Präsentation, Unterstützung bei der Menüvorbereitung und saisonalen Anpassungen
Qualitätssicherung: Sicherstellung der Qualitätsstandards und strikte Umsetzung der Hygienevorschriften (HACCP)
Teamarbeit: Zusammenarbeit mit Souschef und Küchenchef, um Abläufe zu koordinieren, Anleitung und Unterstützung von Commis de Cuisine oder Küchenhilfen im eigenen Bereich
Bestandskontrolle und Lagerung: Überwachung der Zutaten und Rohwaren im eigenen Bereich, Meldung von Engpässen an den Souschef, Mitarbeit bei Inventuren und Lagerorganisation

Das bringst du für das JUFA-Hotels-Team mit:

Qualifikation: Abgeschlossene Kochausbildung (LAP) sowie einschlägige Berufserfahrung, Erfahrung in professionellen Küchen, Kenntnisse der Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie in Zubereitungstechniken und Präsentation
Arbeitsweise: Hohe Flexibilität, Kreativität und der Anspruch auf stetige fachliche Weiterentwicklung. Präzisison und Liebe zum Detail
Persönlichkeit: Belastbarkeit, Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit sowie eine ausgeglichene und geduldige Arbeitsweise
Kommunikation: Gute Deutsch- und Englischkenntnisse für den Austausch im internationalen Team

Direkt bewerben

Erweiterte Suche

chef de partie (m/w/d) Jobs in salzburg (stadt) s

Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie / Patissier (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Demi Chef de partie (w/m/d)

Sous Chef (m/w/d)

Koch (m/w/d)

Chef de Partie im exklusiven 5* Hotel in Salzburg-Stadt | (Ref.: S9714) (m/w/d)

Other jobs to consider

Ich möchte aktuelle Job-E-Mails für Stellen als chef de partie (m/w/d) in salzburg (stadt) s erhalten

Weitere Job-Standorte erkunden

Tools für Jobsuchende

Arbeitgebertools

Durchsuchen

Bleiben Sie in Kontakt